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Parce que chaque établissement est unique et a ses propres objectifs, SKS vous propose un accompagnement sur mesure dans la mise en place du plan marketing et communication.
Pour faire connaitre votre restaurant et de tisser un lien privilégié avec vos clients potentiels.
Une équipe créative et compétente, et des partenaires professionnels et expérimentés s’occuperont de votre projet de A à Z :
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Création de logo
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Élaboration de la charte graphique
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Le Site Web
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L'enseigne
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Le menu
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La vidéo d’annonce ou/et visite virtuelle
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Le shooting Photos
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Animation des réseaux sociaux
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Création d’évènements …
Marketing et Communication
Gestion et restructuration
La gestion et restructurations d’un restaurant nécessite la réalisation de divers étapes, que ce soit dès l’ouverture ou tout au long de son existence. Il est important de suivre certaines bonnes pratiques et éviter autant que possible les erreurs pour faire évoluer votre établissement.
SKS propose "la recette magique" une meilleure gestion de votre restaurant :
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La négociation avec les fournisseurs
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Le contrôle des livraisons
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Le contrôle de la marge brute tous les mois
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L’inventaire à chaque fin de mois
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L’analyse des ventes
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Le recrutement et la formation du personnelle...
SKS peut faire un audit visite mystère ou programmée pour une approche complémentaire qui permet de faire évoluer la qualité des prestations et de l’accueil.
SKS vous permet de réaliser un état des lieux objectifs via un regard extérieur neuf de vos problématiques et mesure les écarts et les freins de vos équipe pour mettre en œuvre des solutions sur mesure souvent très simples et immédiatement efficaces et rentables.
Aménagement et exploitation
Le marché de la matière première et équipement est grand on y trouve toutes les gammes et tous les prix, en plus la négociation n’est pas naturelle chez la plupart des gens mais elle est nécessaire pour diriger un établissement. C’est la première fois qui est la plus difficile après c’est de plus en plus plaisant et vos fournisseurs ne vous feront pas de cadeaux.
SKS fait le boulot pour vous :
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Élaboration de la liste de produits
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Comparaison des devis
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NEGOCIATION des prix
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Control de la qualité …
« Le premier gain d’un restaurant se fait lors des achats »
Évènementiel
SKS a pour objectif de venir en appuis à toute personne souhaitant organiser un évènement, SKS présente des bonnes pratiques à suivre qui visent à aider l’organisateurs quel que soit son expérience. Un répertoire riche d’artiste et d’animateur pour ajouter une touche artistique à votre évènement. SKS vous accompagne lors des différentes étapes :
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Définition de vos objectifs
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Évaluation et maitrise du budget
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Choix des prestations adéquats (technique, sécurité, restauration, décoration, animation …)
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Stratégie de communication
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Management le jour J
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Respect de la législation en vigueur
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Estimation du retour sur investissement …
« Créer un évènement c’est créer des souvenirs inoubliables »
Rue Hafid Ibrahim, Quartier Gauthier, 20060 Casablanca